番石榴为冬季时令水果,生于荒地或低丘陵,全年都会开花结果,果期长,冬季常见,在6-8月也有,但口感酸涩,它的果皮多为绿色,果肉颜色多样,肉质细嫩、清脆香甜。
番石榴主要产于热带地区,如北美洲、新西兰,十七世纪传入我国后,在台湾、海南等多省份都有种植。
一、番石榴在哪个季节比较多
1、番石榴是冬季的时令水果,通常生于荒地或低丘陵上,全年都会开花结果,因此果期特别长,每年的冬季市面上都有番石榴售卖,而在6-8月也有少许的番石榴,只是口感比较酸涩,不如冬季的番石榴好吃。番石榴的果皮普通为绿色,果肉有白色、红色、黄色等,肉质细嫩、清脆香甜。
2、番石榴的主产地在一些热带地区,它是一种很著名的热带水果,比如北美洲、新西兰等地,但是自从十七世纪传入我国之后,它在我们国家的非常多地方也有种植,如今台湾、海南、广东、广西、福建、江西、云南等省都有种植。
二、番石榴有什么品种
1、台湾番石榴
台湾番石榴俗称芭乐或拔子,台湾芭乐为桃金娘科番石榴属果树,肉质很柔软,肉汁丰富,味道甜美,几乎无籽,风味接近于梨和台湾大青枣之间。
2、草莓番石榴
草莓番石榴树皮平滑,灰褐,叶倒卵形至椭圆形,厚革质,果实内部为白色适合种植于庭园进行装点,在中国南部有栽培。
3、巴西番石榴
巴西番石榴为四倍体,果小,丰产,品质较好,较耐寒。
4、哥斯达番石榴
果圆形,肉薄,味带酸,无香气,种子少,成熟果含果胶量高,抗线虫及凋萎病,可作番石榴砧木。
5、黄沙罗番石榴
黄沙罗番石榴果小,淡黄色,微酸,稍有草莓香气。未充分成熟果可制优质果冻,幼苗耐寒性差,易受根线虫危害,可作番石榴砧木。
三、番石榴如何吃
1、其实番石榴的吃法比较多,首先它作为一种水果,可以当做疏果直接食用。
2、也能将其切成片或不规则的颗粒食用,味道更香脆味美,还能加入根据口味加入细盐巴、咸梅、咸梅粉,经过冷藏后风味更加。
3、也可以将其进行榨汁,根据自身口味加入冰糖、牛奶或蜂蜜等饮用,是高级饮料之一,能滋养皮肤。