蛇瓜不是丝瓜,它具有蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等叫法,属于葫芦科、栝楼属植物。
蛇瓜的原产地是印度和马来西亚,当前在东南亚、澳大利亚分布较多,西非、美洲热带地区等地方也有少量种植,近年大量种植在我国山东省。

一、蛇瓜是丝瓜吗
1、蛇瓜,别名蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等,葫芦科栝楼属中的一年生攀缘性草本植物,原产印度、马来西亚,广泛分布于东南亚各国和澳大利亚。

2、在西非、美洲热带和加勒比海等地也有栽培,只有零星栽培,近年来山东省青岛地区种植较多。

二、蛇瓜和丝瓜有哪些区别
1、好的蛇瓜细长,长可达5-8米,嫩瓜细长,瓜身圆筒形或弯曲,瓜先端及基部渐细瘦,形似蛇,瓜皮灰白色,上有多条绿色的条纹,肉白色,质松软,成熟瓜浅红褐色,肉质疏松。种子近长方形,上有两条平行小沟,表面粗糙,浅褐色,千粒重200-250克。

2、普通丝瓜种皮较薄而平滑,有翅状边缘,黑、白或灰白色。长可达20-100厘米或以上。种子椭圆形,有棱丝瓜种皮厚而有皱纹,黑色。千粒重100-180克。

三、蛇瓜何时收获
1、成熟的蛇瓜果实的收获期在每年的4月份至6月份。蛇瓜是一种喜欢温暖气候却不耐寒的蔬菜,通常的生长适宜的温度在20到30摄氏度,光照强就可以生长,同时蛇瓜对土壤的要求并且不不很高,任何一种土壤上都可以播种蛇瓜。

2、南方地区和北方地区对蛇瓜的种植是非常常见的并且只在春季播种秋季收获,南方偏温暖所以每年2月份就可以开始播种,而北方气候较为寒冷,所以在推迟一段时间的3月份到4月份种植。

3、蛇瓜的幼苗期大约在一个月,这个期间可以每隔10天进行施肥,浇水,随时保持土壤的湿润,蛇瓜的播种到第一次成熟收获大约需要70天的时间,所以南方和北方蛇瓜的收获期几乎都在同年的4月份到6月份。