1、搭棚扶藤:罗汉果种植后需搭棚,棚高约1.5-2m。幼苗长至20cm时摘除藤茎侧枝,仅保留主蔓。长至30cm时,及时将主蔓绑至竹子上。
2、除草追肥:4月份苗长至30cm时,追施一次稀薄农家肥,5月份主蔓成功上棚后追施腐熟厩肥、花生麸,9月份开花结果期时,每隔1-2周追施一次混合肥。
3、人工授粉:罗汉果花期时需人工授粉,使用棉签蘸取花粉并点抹于花柱上。

一、罗汉果的田间管理方法
1、搭棚扶藤
(1)罗汉果是属于一种藤本植物,所以在生长过程中需要有棚架供其攀援,才可以让罗汉果顺利的生长,在种植成功后就可以开始搭棚了。棚通常都是由竹子或者是树木做支架,棚的高度一般在1.5-2米之间,在棚顶要铺放适量的竹子或者是树枝,然后就在植株旁边插一根小竹子。

(2)为植株提供攀援的支点,当幼苗差不多长到二十厘米的时候将藤茎上面的侧枝祛除,只留下主蔓就可以了。目的是为了让主蔓的快速生长,长到三十厘米的时候将主蔓绑在竹子上,人工帮助其上棚,如果有掉落的现象要及时扶上去,以便藤蔓的生长。

2、除草追肥
(1)罗汉果的除草追肥是很重要的,每年至少三次施肥,首次在四月左右,苗长到30cm的时候,要追施一次稀薄的农家肥。第二次在五月主蔓成功上棚之后,追施充分腐熟的厩肥和花生麸。

(2)第三次就是在9月份左右,到了罗汉果的开花结果期时,每隔1-2星期就要施一次混合肥,主要是由钾肥为主,促进果实的生长,膨大。在山坡里块茎差不多30cm的地方开沟施肥,一定不要将肥料施在块茎上。

3、人工授粉
(1)罗汉果自身的自然授粉成功概率是比较低的,所以需要进行人工授粉,人工授粉也是罗汉果生长比较重要的措施,可以有效的提高植株的结果率,增加产量。

(2)在夏季罗汉果开花的时候,每天早上将开了的雄花摘下来,再用棉签或是竹签轻轻的刮取花粉,然后在将花粉点在雌花的花柱上。

(3)要注意不要太大力,以免破坏雌花的花柱。一朵雄花可以授10-20朵左右的雌花,授粉工作不可拖到中午,中午及午后的授粉效果会变差。并且花粉要在当天用完。

4、越冬管理
(1)在立冬后,就应该立马给罗汉果做越冬的准备工作了,先在主蔓的茎部上用刀割断十厘米左右的位置。将藤蔓轻轻地压倒,将蔸里施上充分腐熟的牛栏粪。

(2)将粪与土全部搅拌均匀,之后将将这些施在株蔸周围大概40cm的位置当做保温肥。藤蔓和块茎应该埋进土中,如果遇到了风雪交加的天气,应该盖上留好气孔的塑料膜,保温防冻,疏通果园的排水沟,避免积水沤根。

二、罗汉果如何防虫
1、物理技术杀虫
罗汉果栽培的各个阶段都很容易发生病虫害,采用物理杀虫技术能最大程度地减少对它们的损害。通常情况下,可以利用灯光和色彩利诱杀虫。科学证明,这样的杀虫方式效率也很高。

2、化学技术杀虫
化学杀虫是主要是指采用化肥农药等化学物质杀虫。但是这种方法对罗汉果生长危害也是最大的。要尽量使用高效、低毒、无残留的农药,减少农药残留和重金属污染,防止影响它们的正常生长。