三农学堂
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土鸡市场价格大约为7-22元/斤，具体价格与地区、品种有关。
看鸡头：土鸡头部较为细小，鸡冠偏小且色泽红润，而饲料鸡头部较大，鸡冠偏大且色泽淡红。
看鸡爪：土鸡胫纤细，爪子偏小、肉薄，而饲料鸡胫粗大，爪子偏大、肉厚。
看鸡嘴：土鸡鸡嘴较尖，且有磨损，而饲料鸡短而不尖。
看羽毛：土鸡羽毛较为脏乱，无异味，而饲料鸡羽毛光亮，有一股腥味。
一、土鸡的价格
1、土鸡价格受品种、产地等影响，目前广东省肇庆市怀集县土鸡批发价格10.2元/斤，广东省茂名市高州市土鸡批发价格16元/斤。
2、湖北省荆门市京山市土鸡批发价格14元/斤，安徽省铜陵市郊区土鸡批发价格22元/斤，广西壮族自治区玉林市容县稻花鸡批发价格7.5元/斤。
3、云南省文山壮族苗族自治州富宁县虫草鸡批发价格35元/斤，贵州省黔东南苗族侗族自治州岑巩县土鸡批发价格19.8元/斤，湖南省邵阳市隆回县土鸡批发价格15元/斤。
二、真假土鸡怎么分辨
1、看鸡头
土鸡的鸡头相对较细小一些，鸡冠偏小色泽较红润。饲料鸡的鸡头相对较大，鸡冠偏大色泽淡红。
2、看鸡爪
土鸡的胫较纤细，它的四个爪子偏小，爪子肉薄有茧厚。饲料鸡的胫较粗大，爪子肉厚没有茧厚。
3、看鸡嘴
土鸡的鸡嘴尖有嘴勾通常会有磨损。饲料鸡，由于进食容易，所以鸡嘴短而不尖。
4、看羽毛
土鸡羽毛有土灰显得脏乱，饲料鸡羽毛光亮没有土灰，闻羽毛，土鸡的羽毛没异味有一股干爽的气味，饲料鸡闻到会有一股腥骚味。
三、常见的土鸡品种
1、卢氏鸡
（1）卢氏鸡是河南三大地方良种鸡之一(两外两种是固始鸡、正阳三黄鸡)，是适合山地放养的古老鸡种。卢氏鸡个体轻巧、觅食力强、耐粗饲，其生活习性、肉蛋品质与野鸡十分相似，早在20世纪80年代就被收入《中国畜禽良种志》。
（2）卢氏鸡因其卢氏独特的地理位置、气候特征和人文因素及其高蛋白质、低胆固醇鲜明突出的质量特色而闻名。
2、白耳黄鸡
（1）白耳黄鸡是我国稀有的白耳黄鸡品种，2001年被国家农业部首批确认为我国 11个地方品种鸡国家级资源保护品种，2005年，广丰白耳黄鸡作为亚洲第二例活体动 物获得国家原产地域保护产品认证。
（2）近几年来，该县大力实施白耳黄鸡保护工程，制定并实施《白耳黄鸡地方标准》等技术标准，建立了白耳黄鸡原种场、技术推广示范区，积极推进白耳黄鸡的保护和开发。
3、固始鸡
（1）固始鸡是以河南固始县为中心的一定区域内，在特定的地理、气候等环境和传统的饲养管理方法下，经过长期择优繁育而成的具有突出特点的优秀鸡群，是中国著名的肉蛋兼用型地方优良鸡种，是国家重点保护畜禽品种之一。
（2）毛色以黄色、黄麻为主，青腿青脚青喙，体型中等，具有耐粗饲，抗病力强，肉质细嫩等特点。2006年9月，国家质检总局批准对固始鸡实施地理标志产品保护。
4、正阳三黄鸡
（1）正阳三黄鸡分布在河南驻马店市正阳、汝南、确山三县交界一带，方圆百余里二十九个乡的文殊河流域。
（2）具有许多稳定遗传的许多有利经济性状，是培育和创造我国新鸡种的宝贵基因库，有重要的保存利用及科学研究价值。适合培育机械化笼养蛋肉兼用型良种鸡。
5、狼山鸡
（1）狼山鸡是蛋肉兼用型鸡种之一。以产蛋多、蛋体大，体肥健壮、肉质鲜美而著称、按毛色分为黑白两种。黑色的称之为“狼山黑”，羽毛黑而发绿、发蓝，熠熠生辉，色彩绚丽。
（2）“狼山黑”中有一品种头冠后有一蓬毛，又称作“狼山凤”，如东人称之为“蓬头鸡”。白色的叫“狼山白”，“狼山白”数量极少，其羽毛洁白无瑕，配以鲜红的鸡冠，红白分明，赏心悦目。
