三农学堂
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红薯一般在秋季收获，5月份种植可在10月份左右采收，6月份种植在11月份采收。
地表温度降至18℃以下时，红薯的产量、品质都会下降，所以收获时间不宜过晚，种植时间最好选在5月份。
收获时，土壤不能过干、过湿。如果过湿，则收获时会带出很多泥土，而且红薯也富含水分，保存时容易腐烂。
一、红薯的收获时间
1、红薯一般是秋季收获。红薯的种植相对来说比较简单，不需要播种，属于块茎繁殖。种植红薯的时间一般在春季，5-6月份都可以种，不过种的早的要比种得晚的早收获。
2、如果是5月份左右种植红薯，那么秋季的10月份左右就会收获。如果是6月份左右种植红薯，那么就要等到秋季的11月份才能收获。通常，红薯在地表温度低于18℃的时候，产量和质量都会受到影响，所以为了保证红薯的产量和质量，建议选择5月种植，10月收获。
3、收获红薯时要注意土壤的湿度。红薯长在土里，如果土壤太湿或者太干，都不利于收获。通常，如果土壤太湿，一方面会导致红薯被刨出来的时候附泥太多，另一方面会导致红薯的水分含量太大，储藏时容易腐烂。如果土壤太干，又不好刨地。以土层疏松时收获最好。
4、收获红薯时要注意力度和角度，否则一不小心刨坏红薯，就很难储存了。
二、红薯的种植时间
1、种植时间
红薯适合生长在较为温暖的环境中，而在春季温度开始回升，比较适合红薯的生长，所以栽种红薯可以在春季的四月份到五月份进行，并且在栽种前需要观察天气，最好选择较为湿润的天气栽种红薯，可以帮助植株尽快的发芽生长。
2、种植土壤
栽种红薯需要选择合适的土壤。红薯对土壤的要求较低，所以栽种红薯可以使用微量元素含量较为丰富、排水性较好的黄壤土、沙壤土或者腐殖土，同时栽种前需要向土壤中浇灌多菌灵溶液，消灭土壤中的病菌。
3、提供水分
红薯适合生长在较为湿润的环境中，所以在养护红薯时可以为植株浇灌充足的水分，保持土壤处于湿润状态，并且在为红薯提供水分时最好可以使用矿物质元素含量较为丰富的天然水或者河水，让植株生长的更好。
4、合理施肥
红薯在生长的过程中会消耗大量的养分，所以养护红薯时还可以为植株提供均衡的养分，让红薯生长的更加旺盛，并且在红薯生长较为旺盛的时期可以为植株提供腐熟的农家肥或者氮肥，在红薯结果时可以使用磷钾肥。
