鸡毛菜是哪种菜，又叫做小白菜、青菜等

一、鸡毛菜是哪种菜

1、鸡毛菜

鸡毛菜又叫做小白菜、青菜、上海青，是十字花科草本植物，其茎杆较细长，叶片较小、呈现椭圆形。鸡毛菜对环境的适应性较长，在我国一年四季皆可种植，但春夏季节种植最多。

2、种植方法

种植鸡毛菜要采取播种的方式。首先使用锄头将土壤挖松，然后向其中喷洒腐熟的有机液肥，提高土壤肥力，再将颗粒饱满、无病虫的鸡毛菜种子撒入土壤中，并覆盖细土，一周后种子就会发芽。

3、养护管理

鸡毛菜的种子较小，播种时没有办法控制密度，所以在种子发芽后，要对其进行间苗处理，将生长过密、生长不良的鸡毛菜幼苗摘除，并为剩余的幼苗施加氮肥、尿素，提高植株的生长速度。

二、鸡毛菜的病虫害怎么防治

1、灰霉病

（1）该病主要危害木耳菜的叶片和茎秆等。叶片染病后出现水渍状病斑，而后叶片萎蔫腐烂；植株茎部感染后出现水渍状浅绿斑，茎易折倒腐烂。

（2）发病前，可喷洒25%嘧菌酯1500-2000倍液预防；发病初期，可用50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液喷雾防治，10天喷1次，连喷2-3次。

2、褐斑病

染病叶初期出现紫红色水浸泡状凹陷小圆点。可用福尔马林100倍液浸种0.5-1小时杀菌；发病初期，可用65%代森锌可湿性粉剂600倍液或50%代森铵可湿性粉剂800倍液喷雾防治，7-10天喷1次，连喷2-4次。

3、蚜虫

蚜虫吸食嫩茎汁液，导致病叶生长缓慢、卷缩、早衰，可选用1.5%除虫菊素水乳剂400-600倍液、0.3%苦参碱水剂300-400倍液、7.5%鱼藤酮乳油1500倍液防治。