油橄榄怎么嫁接，以枝接、芽接为主

一、油橄榄怎么嫁接

1、枝接

（1）插皮接

①在各种枝接法中，对油橄榄较适宜的是插皮接。此法简单且易掌握，但必须在春季树液开始流动、树皮容易剥离时进行。

②接穗粗0.3-0.4厘米，长3-5厘米。下部在离芽0.5厘米处用嫁接刀削成舌状，削面要平，长度1.5-2.5厘米；舌状切面外侧先端削到形成层，长度0.5-1厘木。上部留一对芽和叶柄，节上部留0.2-0.3厘米。

③砧木在离地面5-8厘米处剪去地上部分，在主干上选平滑处纵切-刀，深度达木质部，长度与接穗切面相等或略长一些。在顺切口处，用刀挑开一边或两边，而后把接穗插入。

④接穗可插在切口的一边或中部，插到接穗切口，留出1-1.5厘米。上留一对芽，而后用塑料薄膜带子捆紧。

（2）切接法

①接穗长4-7厘米，带1-2对叶柄和芽。先将接穗上端削平，下端削成长约2厘米的斜削面，再在削面的反面削一短斜面。斜面一刀削成，要求平滑。

②砧木在离地面5-8厘米处剪断削平。选择比较光滑而直的一面垂直向下切开，深度与接穗的削面相等，以稍带木质部为好。砧木与接穗切削好后即将接穗插入砧木的切口中，使砧木与接穗的形成层密切对准，而后用塑料薄膜带子捆紧。

2、芽接

（1）“工”字形芽接

①在接穗上选择充实饱满的叶芽做接芽，芽片的大小应根据砧木的粗细而定。通常芽片长1.5-2厘米，宽1.5厘米，带叶柄。

②取芽时在接穗上取一块长方形或方形芽片。然后在砧木上选一块光滑处，上、下各横切一刀，再在中间纵切一刀形如“工”字形，切口深达木质部，沿纵切口用刀把皮层向左右两边挑开后将芽片嵌入砧木，而后用塑料薄膜带子捆紧，露出芽头。

（2）方块嵌芽接

取芽的方式与“工”字形芽接相同。在砧木嫁接部位（靠近地面光滑处）用刀取下一块同芽片大小相等的皮层，然后将芽片嵌补于砧木上，捆绑与“工”字形芽接同。

（3）环状嵌芽接

在接穗上，按1.5-2厘米的长度在芽的上、下方各环切一刀，再在两芽之间纵切一刀，深度达木质部。顺此左右剥开皮层，取出环状芽片。

二、油橄榄的修剪方法

1、疏剪

（1）从枝条的基部剪去叫疏剪，或称疏除。这是油橄榄树常用的一种修剪方式。枝条密集丛生是油橄榄的一大特征。

（2）为使养分集中于某些枝条或芽，保留枝上的花芽分化以促进结果，就需在众多丛生的枝条上疏除一部分。

（3）如果是密集排列的对生枝，可隔1枝剪1枝。如果发现枝条还密，可在下次修剪时再隔1枝剪1枝。

2、短截

（1）短截也是油橄榄修剪常用的一种方法。所谓短截就是把较长的枝条选留其健壮的外芽，把向外生长的枝条剪短，促其长出新枝，增强分枝长势，使其分化成结果枝。

（2）需要注意的是对营养枝不可短截过重，防止抽梢过多，徒耗营养，影响花芽的形成。

（3）对待大枝的修剪，如果需要疏剪、短截同时并用，则应先疏除后短截，这样，便于掌握枝条的疏、密全貌。

3、缩剪

缩剪又分回缩与压缩两种。在油橄榄多年生枝的适当部位，留一健壮的侧生枝，将其前端剪除叫回缩（缩剪），将向上生长的侧生枝剪除叫压缩。

4、徒长枝的修剪处理

（1）徒长枝也叫油条枝。大多直立向上生长于主干、主枝和侧枝的剪（锯）口以下。也有大枝损伤后直立向上萌生的，还有从根颈处萌生的。

（2）徒长枝长势旺、生长快、分枝多，扰乱树型，并与原枝条争夺养分，应及时地具体分析处理。

（3）对幼树或结果树萌发的徒长枝应及早由基部剪除；对着生在原枝条空虚处的也可以在适当长处短截作为辅养枝培养，待其结果后再回缩或剪除；对衰老树上萌发的徒长枝也可作为老枝更新予以保留培养。