草鱼有鱼籽。
草鱼在生长至一定年龄后即可达到性成熟状态,但是草鱼的性成熟年龄比较晚,通常要5岁左右方可达到性成熟状态。而市场上的草鱼年龄比较小,因此没有鱼籽,所以被人误以为草鱼没有鱼籽。
一、草鱼有鱼籽吗
1、草鱼是一种常见的淡水鱼,它们可以食用。非常多人在吃草鱼的时候没有发现鱼籽,因而会认为草鱼是没有鱼籽的。
2、其实,草鱼是有鱼籽的,大多数品种的雌鱼都会有鱼籽,不过需要满足一定的年龄条件才行。草鱼也是这样,需要在性成熟之后才会有鱼籽。
3、而草鱼性成熟则是比较晚的,一般来说在4岁左右的时候,有时候草鱼性成熟的年龄更晚,在5岁左右才能性成熟。
4、我们在市面上所见的草鱼有时候年龄是比较小的,比如2-3岁的草鱼。这个年龄的草鱼没有鱼籽是正常的,因为它们还没到性成熟的年龄。这种情况就使得很多人误认为草鱼没有鱼籽,但其实只是年龄太小而已。
二、草鱼鱼籽是什么颜色的
1、不同鱼籽的颜色有差别,而且有时候差别非常大,有些是白色的,有些是黄色的,有些是灰色等。
2、草鱼的鱼籽则一般是灰白色的,有的看起来不太透明,有些则是透明的。若是购买一条年龄比较大的雌性草鱼,在它们的肚子中就可以观察到鱼籽的颜色。
3、另外,还有些草鱼的鱼籽更像是青绿色的,这是因为草鱼的血管或者器官染指的结果。
三、草鱼土腥味重怎么办
1、将草鱼背上的鱼线事先抽掉,可以有效的减少草鱼的土腥味。
2、先将草鱼洗净,去掉鱼鳞,在离鳃0.5公分处拉一刀,再在鱼尾部的下尾鳍中部拉一刀,鳃后的刀口处,可以看到有一个白点,用两个手指轻轻捏住,轻轻的往外拉,另一只手用刀背轻轻拍鱼身,拉出来后将鱼翻个身再重复一遍即可。